安くて美味しい！

ソウルで味わえる本格的な中華料理♪

みなさんは「刀削麺」というメニューを食べたことありますか？小麦粉で作った生地を包丁で削る麺料理の一つで日本でもちょこちょこお店がある中華料理です。

実は、最近韓国では「刀削麺」や「マーラータン」といった辛い中華料理が大ブーム！

そこで「MORUGI　編集部」も中国の現地の人々も多く訪れるほど、とても有名な「刀削麺」のお店、「송화산시도삭면(ソンファサンシドサクミョン)＝松花山西刀削面」に行ってまいりました！

「建大(コンデ)」にある「송화산시도삭면(ソンファサンシドサクミョン)＝松花山西刀削面」というお店は韓国の様々なメディアに紹介されるほど、大人気なご飯屋さん。

特にメインメニューである「刀削麺」は、その味が絶品という噂を韓国の知り合いから聞いていたのでとても楽しみにながら注文をしました。

これが噂の「刀削麺」。上にパクチーがあるのでパクチーが苦手な方は注文するときにパクチーなしでお願いすれば大丈夫です！ちなみに「MORUGI　編集部」のガールズたちはみんなパクチーが大好きなのでとても盛り上がりました！

麺はとても太くてボリュームがすごい！唐辛子やパクチー、お肉などが混ざり合い、とても美味しい！

スープがとても赤くて食べる前から緊張したんですが、そこまで辛くなく食べれば食べるほどもっと食べたくなるような魔性の味でした！香辛料が苦手な人もいましたが、普通に「美味しい！美味しい！」と話しながら最後まで食べました。笑

特にこの麺、とてもモッチリしていて美味しいんです。しっかり食感があり、歯ごたえも十分あります。

麺、一つ一つが分厚いのでラーメンを食べるような感覚ですすることは難しいかもしれまんが、個人的にはこのモチモチした食感がたまらないくらい好きでした。

そしてこちらは小籠包。最後の一品でその次からは品切れでした！

「刀削麺」に負けないくらい絶品！熱々の小籠包を口に含んだ瞬間、美味しい肉汁が広がり、ここが韓国なのか本場の中国なのか、わからないくらいでした。

7個で6,000ウォンという手ごろな値段でサイズも人口に入らないくらい大きいからコストパフォーマンスも抜群です！

お米がないと少し寂しいからご飯のメニューも注文。

メニューが出た瞬間、みんな爆笑するくらいのご飯の量でした！笑

これで7,000ウォンなんて、本当に安いですね。

そしてこちらの餃子も皮はパリパリ！中はジューシー♡

小籠包とはまた違う味が楽しめるから餃子も大好きです！シンプルな味ですが、不思議と癖になる餃子でした！

こんなにモリモリに頼んで全部で約30,000ウォン。

本当にコスパ最高なお店です。

お昼の時間には常に待たさないといけないほど、いつも大勢の人でにぎやかな「송화산시도삭면(ソンファサンシドサクミョン)＝松花山西刀削面」。

韓国の辛さとまた違う辛さ&味が味わえるので「建大(コンデ)」の方に遊びに行ったら、寄ってみるのもいいかもしれないですね！ソウルの現地の人や中国の人がたくさんいたのでローカル的な雰囲気も感じられるのも旅ならではの新鮮な経験ですね！

ソウルで味わえる絶品の「刀削麺」をぜひ食べてみてくださいね！

「송화산시도삭면(ソンファサンシドサクミョン)＝松花山西刀削面」

住所：서울 광진구 뚝섬로27길 48 / Seoul, Gwangjin-gu, Ttukseom-ro 27-gil, 48

電話：02-6052-7826

営業時間：11：00～23：00（火曜休み）

ノルンサン市場の散歩がてら寄りたい「YANG’S COFFEE」

若者でにぎやかな街、「建大(コンデ)」。ソウルの中心部からだと北の方にいる場所です。

「建大(コンデ)」には買い物やおしゃれなご飯屋も多いですが、実はすぐ近くに노룬산시장(ノルンサンシジャン)「ノルンサン市場」というとても庶民的な市場があります。

その市場にあるローカル感があふれるカフェ「양스커피 YANG’S COFFEE (ヤンスコピ)」がとても気になって寄ってみました。

バリスタのイラストが描いてある小さなオブジェがある「양스커피 YANG’S COFFEE (ヤンスコピ)」。

街の雰囲気と溶け込む、とてもローカルの印象が強いのが、第一印象です。

メニューはこちら。アメリカーノはなんと3,000ウォンから！コーヒーの種類もカフェモカやキャラメルマキアート、そしてバニララテやヘーゼルナッツコーヒーなどとても豊富です。また、水出しコーヒーの種類であるダッチコーヒーも！

もちろん、コーヒー以外のメニューもたくさんありますよ～

オーナーさんの趣味なのか所々にはフィギュアが飾ってあり、親近感を感じられます。

とてもリーズナブルな価格だから、コーヒーの味はどう？と気になる方もきっといるかと思いますが、コーヒーの味でとてもうるさい女子たちの間でも好評でした♪

実際カフェで豆を挽いてすぐコーヒーを入れてくれるからコーヒーの味をちゃんと生かしている！と思いました。しかもサイズもとても大きいからコーヒー好きな人にはとても嬉しいですね。

特にほどよく甘かったバニララテは、ソウルにいる間、何回も頼んだほど美味しかったです。

まるでお家の前にあるような雰囲気だった「양스커피 YANG’S COFFEE (ヤンスコピ)」。

コーヒー一杯を手に持って、お散歩がてら「建大(コンデ)」にある노룬산시장(ノルンサンシジャン)「ノルンサン市場」を探検してみるのもいいかもしれません。

「양스커피 YANG’S COFFEE (ヤンスコピ)」

住所：서울 광진구 뚝섬로32가길 12/ Seoul, Gwangjin-gu, Ttukseom-ro 32ga-gil, 12

営業時間：10：00～22：00